撰文：Makoto
玉ひで的位置在人形町附近，不論是搭乘東京Metro日比谷線的人形町站或水天宮前站，或是都營淺草線的人形町站都距離不遠。
也可以配合人形町與水天宮的行程慢慢逛過來，朝聖一下日劇「新參者」的經典取景地。詳情可以參考：
【關東東京】人形町散策+水天宮參拜，朝聖日劇「新參者」的經典取景地兼增肥實況
<玉ひで超美味親子丼>
我們先從人形町出發，參拜完水天宮，再慢慢走回人形町站附近，午餐則是鎖定了當地知名的玉ひで親子丼。
從車站走過來的話，距離也非常近唷。
「玉ひで」的營業時間是從AM 11:30開始，建議大家在AM 11:15前就可以先來排隊，因為正餐時間候位的話，等待超過一小時的情況也是常見的，所以開門前提早來排可以省去不少的排隊時間。
等待的時間拍拍路旁，原來還有個小型木製的招牌，上面寫著營業時間。
大約AM 11:25，店家開始開放入座，沒想到後面的人潮越來越長了。
午餐的Menu，下方的「白レバ親子丼」就是我們這次的目標，白雞肝親子丼是也。
好不容易走進店裡嚇了一跳，還以為怎麼又在排隊？仔細一看才發現大家是在門口附近點餐啦。
一旁的擺飾，看的出來已經有很久遠的歷史了。
明治時期的店面照片，不難想到一碗親子丼的味道可以飄香那麼久，一定有厲害的地方。
僅僅是一碗美味的親子丼，就可以飄香那麼多年，可見一定是厲害的角色。
接著點餐完我們很快的就被安排入座，裡面好有料亭的感覺呢。
不久後，馬上送來了的是，左邊的冰麥茶與右邊的雞湯。冰麥茶喝完的話還可以隨時補充。
最讓人難忘的是這碗小小碗的雞湯，簡直好喝到不行，濃濃的雞香味，不需要任何配料就如此美味，整個胃口都被打開了。
等了一下子，我們的白レバ親子丼中於上來囉，銀白色的容器容易讓人好難不注意啊，而且還超級亮的，保養的很好。
上面的小碗打開是綠色的嫩薑，很能提味。
主角終於上場，這滑嫩的蛋配上新鮮的雞肉與白レバ親子丼的主角「白雞肝」，超級夢幻的組合啊。
拍完照趕快吃了一口，簡直快升天了，怎麼調味可以這麼好吃。
不得不提這白レバ，應該泡過日本酒，不僅鮮嫩好吃，還帶有濃濃的酒香，吃了之後好怕忘不了這個味道。
雖然碗看起來很大，不過其實不是很深，但這樣也好，我們就還有一點胃可以來吃甜點囉。
否則人形町的美食那麼多，還真擔心沒有足夠的空間應付呢(笑)
至於是否會想再訪，我只能說，下次如果還有機會來到人形町一帶的話，我們還是很樂意為了這碗超夢幻的白雞肝親子丼排隊的。
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玉ひで
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