集4行樂

撰文：Makoto

<青森煮干拉麵>

這一款日青所生產的泡麵是我在某個大型賣場所購買的，印象中是220日圓上下，以日本的泡麵來說，算是中偏高的價位吧。

口味的部分，就如泡麵的名稱一樣，是主打煮干口味。所謂的煮干，其實就是用許多小魚干去熬煮的湯頭，因此湯本身會帶有小魚乾的香味，這款泡麵又宣稱湯頭中調和了醬油與豚骨，不知不覺就讓我把牠放入購物藍中了，就讓我們一起打開看看裡面有什麼吧。

本來以為只會有一包調味醬料與一包粉包，沒想調味包就有到四包哩。

左上角是海苔片、右上角是粉末湯包、左下角是脫水豬肉片(好大一片)、右下角則是液體湯包。準備食用前，只要將粉末湯包和豬肉片放到碗裡就可以放熱水了，液體湯包和海苔片都不用先放進去。

液體湯包放在蓋子上加溫即可，而泡麵的時間可以視大家對於麵條偏軟或偏硬的口感自行拿捏。

時間到啦，把海苔和液體湯包加進去吧，這碗青森濃厚煮干拉麵就完成啦。

我們可以看到，配料有一塊超大塊的脫水叉燒豬肉片，還有不少蔥花，以及最後加入的海苔片，還算是蠻豐盛的。雖然用拍的賣相不是那麼好，不過湯頭真的有小魚干的香味四溢，配上一點醬油的點綴，雖然有點鹹但感覺還不錯。

麵條的部分，與一般的泡麵麵條不同，算是有稍微模仿真實麵條的口感，因此整體感覺還不賴，但口味上算是嘗鮮為主，回購率不算太高，但如果沒吃過的朋友，倒是可以嘗試看看唷。

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