集4行樂

撰文：Makoto

<晚餐篇>

關於用餐的時間，民宿すずき屋與一般溫泉旅館較為不同的一點是，並非是與老闆約定好用餐的時間，而是老闆會告知晚餐可以開始的時間，我們只要看好時間前往即可。

這天老闆說18:30即可開飯，由於我們有想用砂風呂的緣故，因此延遲了一點時間才到，一到宴會場，當天所有的房客都已經坐定位享用了。

每張餐桌上面都會寫上名字，所以不用擔心坐錯桌，且已經有不少餐點在上面了。

每個人左右有兩小鍋要點火的料理，就連點火也是自助式的，有附上點火用具，很奇妙。

茄子，上面有些薑末，吃了會暖唷。

我還蠻喜歡吃蘆筍的，這道蘆筍沙拉味道也還不錯。

豬肉刷刷鍋的食材，溫泉旅館的豬肉品質還是沒有讓我失望呢。

快煮熟的樣子。

把煮好的豬肉沾點微酸的胡麻醬來吃真的蠻不賴的。

天婦羅其實也蠻好吃的，唯一的缺點是冷的我比較不習慣。

烤奶油舞菇，味道出乎意料的香。

就當我們吃著吃著，覺得怎麼大家的桌上都有烤塩魚和烤米糰，我們卻沒有。

正以為老闆是不是忘了的時候，發現我們的烤魚就立在中間的圍爐等我們了哩。

還有烤米糰，一直很想試試看秋田烤米棒的我，雖然有點不一樣，但也算是稍微滿足一點心願。

中間的圍爐，左邊的米飯和冰水、熱茶都可以自行添加。

我還蠻喜歡這個烤米糰的味道，本來以為會有點像烤飯糰的口感，但較軟也較香。

沒多久民宿主人又端上了一晚熱的鄉土料理，熱呼呼的很好吃。

由於我們不吃生魚片的關係，因此以這道烤魷魚代替。

已經開始覺得飽時，老闆又送上了招牌蕎麥麵，本以為吃不下的我們，還是把他解決了。

喝飽喝足後，我們回到房間，把白天在會津若松市區的Lion Dor超市買的麝香葡萄拿出來當作飯後水果，超級滿足的。

<早餐篇>

隔天的早餐一樣是在指定的時間前往，簡單卻不失美味。

火腿和半熟蛋，早餐的好朋友。

這道南瓜其實味道蠻不賴的，不過因為我比較不愛南瓜，所以吃了一口後分給了Aeris。

日本早餐常見的烤鮭魚。

這也是因為我們不愛吃日本納豆的緣故，民宿老闆幫我們換的小菜，味道夠重很下飯。

說到飯，早餐和晚餐一樣，米飯、茶水都是自助式，早餐還附有味增湯唷。

這味增湯的料真的有夠豐盛的，不刻意撈都可以吃到整碗滿滿的料，很有誠意。

以上就是民宿すずき屋的晚餐和早餐介紹，可以配合設備篇一起閱讀唷。

<參考連結>

民宿すずき屋

http://www.yunokamionsen.com/index.html